Świeża surowa papaja 1000g

Świeża zielona papaja to twardy, łagodny w smaku owoc tropikalny, powszechnie używany jako warzywo w kuchni indyjskiej, azjatyckiej i karaibskiej. Idealnie nadaje się do curry, dań smażonych, sałatek, zup, marynat i gulaszy. Jej delikatna konsystencja sprawia, że jest również doskonałym naturalnym środkiem zmiękczającym mięso w marynatach.

Wartości odżywcze

• Bogata w błonnik pokarmowy
• Dobre źródło witamin C i A
• Zawiera potas, kwas foliowy i przeciwutleniacze
• Naturalnie niskokaloryczna i niskotłuszczowa

Sugestie kulinarne
Umyj, obierz, usuń nasiona i pokrój w kostkę lub plasterki. Gotuj w curry, daniach smażonych, zupach lub gulaszach przez 15–20 minut, aż zmięknie. Można ją również zetrzeć do sałatek lub użyć w marynatach.

Instrukcja przechowywania
Niepokrojoną zieloną papaję przechowuj w temperaturze pokojowej lub w lodówce (4–7°C), aby przedłużyć jej świeżość. Po pokrojeniu szczelnie owiń lub umieść w hermetycznym pojemniku i przechowuj w lodówce. Zużyj w ciągu 3–5 dni, aby zachować najlepszą jakość.