Świeży Czosnek

Świeży czosnek to aromatyczny niezbędnik w kuchni, znany z wyrazistego zapachu i bogatego smaku. Szeroko stosowany w kuchniach indyjskiej, azjatyckiej, śródziemnomorskiej i światowej, wzbogaca curry, dania smażone, zupy, sosy, marynaty i dania pieczone.

Wartości odżywcze

• Bogaty w przeciwutleniacze
• Dobre źródło witaminy C i witaminy B6
• Zawiera mangan i selen
• Naturalnie niskokaloryczny i niskotłuszczowy

Sugestie kulinarne
Obierz i drobno posiekaj, rozgnieć lub pokrój ząbki. Użyj do przygotowania curry, dhal, dań smażonych, zup, marynat, sosów lub upiecz w całości, aby uzyskać słodki, łagodny smak.

Instrukcje przechowywania
Przechowuj całe główki czosnku w chłodnym, suchym i dobrze wentylowanym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Nie przechowuj całych główek w lodówce. Po obraniu lub posiekaniu przechowuj w lodówce w hermetycznym pojemniku i zużyj w ciągu 3–5 dni