TRS Charmagaz 100g

TRS Charmagaz to tradycyjny składnik kuchni południowoazjatyckiej, składający się z mieszanki jadalnych nasion melona, powszechnie stosowany w kuchni indyjskiej i pakistańskiej. Dzięki delikatnemu, orzechowemu smakowi i kremowej konsystencji, charmagaz jest wszechstronnym składnikiem zarówno dań słonych, jak i deserów.

Zastosowanie

Używaj TRS Charmagaz w curry, kormach, sosach, deserach, słodyczach i tradycyjnych południowoazjatyckich przepisach. Nasiona można namoczyć i zmiksować, aby uzyskać gładką pastę do zagęszczania i wzbogacania sosów.

Przygotowanie

• Namocz wymaganą ilość charmagaz w wodzie, aż zmięknie.
• W razie potrzeby odcedź i zmiel na gładką pastę.
• Dodaj do curry, sosów lub deserów zgodnie z przepisem.
• Można go również lekko uprażyć i używać jako dodatek.

Przechowywanie

Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego, ciepła i wilgoci. Po otwarciu szczelnie zamknąć i przechowywać w szczelnym pojemniku, aby zachować świeżość. W celu dłuższego przechowywania, schłodzenie może pomóc w utrzymaniu jakości.