MTR Idli/Dosa/Chilli Chutney Powder 200g

Poczuj autentyczne smaki Południowych Indii z MTR Idli/Dosa/Chilli Chutney Powder 200g. Ten tradycyjny suchy proszek chutney, znany również jako Chutney Podi lub Milagai Podi, jest fachowo mieszany z prażonej soczewicy, czerwonych papryczek chili, sezamu i aromatycznych przypraw, aby stworzyć bogatą, pikantną i orzechową przyprawę. Idealny do podawania z idli, dosą, uttapam, vada, upmą, pongalem lub ryżem gotowanym na parze, ten wszechstronny proszek zapewnia domowy smak Południowych Indii w każdym kęsie. Po prostu wymieszaj z olejem sezamowym lub ghee, aby uzyskać pyszny dodatek.

Główne cechy

• Autentyczny południowoindyjski proszek chutney (Milagai Podi)
• Tradycyjny dodatek do idli i dosy
• Wykonany z prażonej soczewicy, nasion sezamu, czerwonych papryczek chili i aromatycznych przypraw
• Bogaty, pikantny, orzechowy i aromatyczny
• Gotowy do użycia
• Idealny z idli, dosą, uttapam, vada, upmą, pongalem i ryżem
• Można mieszać z olejem sezamowym lub ghee
• Najwyższa jakość od MTR
• Odpowiedni dla wegetarian

Składniki

Prażony groch bengalski (chana dal), prażona czarna soczewica (urad dal), czerwone papryczki chili, nasiona sezamu, sól, liście curry, asafetyda (hing), tamaryndowiec, cukier, jadalny olej roślinny i przyprawy.

Informacje o alergenach: Zawiera sezam. Może zawierać śladowe ilości orzeszków ziemnych, orzechów drzewnych, gorczycy, mleka, soi i pszenicy (glutenu). Najnowsze informacje o składnikach i alergenach znajdują się na opakowaniu produktu.

Sposób użycia

Tradycyjna metoda

1. Weź 2–3 łyżeczki proszku chutney.
2. Dodaj 1–2 łyżeczki oleju sezamowego lub roztopionego ghee.
3. Dobrze wymieszaj, aby utworzyć gęstą pastę.
4. Podawaj razem z gorącym idli, dosą, uttapam lub vada.

Z ryżem

1. Wymieszaj 1–2 łyżki proszku chutney z gorącym ryżem gotowanym na parze.
2. Dodaj trochę ghee lub oleju sezamowego.
3. Dokładnie wymieszaj i ciesz się szybkim posiłkiem południowoindyjskim.

Jako przyprawa

Posyp:

• Upmę
• Pongal
• Smażone warzywa
• Kanapki
• Wrapy
• Popcorn
• Pieczone ziemniaki

Propozycja podania

Idealny z:

• Idli
• Dosą
• Uttapam
• Medu Vada
• Pongal
• Upmą
• Ryżem gotowanym na parze
• Ryżem z jogurtem

Dla najbardziej autentycznego smaku podawaj z olejem sezamowym (gingelly oil) lub łyżeczką ghee.

Instrukcje przechowywania

• Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu.
• Trzymać z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
• Po otwarciu przechowywać w szczelnym pojemniku.
• Zawsze używaj czystej, suchej łyżki, aby zachować świeżość.