Everest Pav Bhaji Masala 100g i Everest Sambhar Masala 12g

Everest Pav Bhaji Masala 100g i Everest Sambhar Masala 12g to wysokiej jakości mieszanki przypraw, starannie opracowane, aby dostarczyć autentyczne smaki indyjskiego jedzenia ulicznego i południowoindyjskie smaki, z bogatym aromatem, zbalansowanymi przyprawami i smakiem jak z restauracji.

Everest Pav Bhaji Masala 100g jest specjalnie opracowana do przygotowywania pysznego, maślanego i aromatycznego Pav Bhaji. Zapewnia idealne połączenie przypraw, które wzbogaca smak rozgniecionych warzyw, pomidorów, cebuli i masła, dając gęste, pikantne i apetyczne bhaji w stylu ulicznym, takie jak ze słynnych straganów w Bombaju.

Everest Sambhar Masala 12g to precyzyjnie zbalansowana mieszanka przypraw przeznaczona do autentycznego południowoindyjskiego Sambhar, nadająca soczysty, lekko pikantny i aromatyczny smak soczewicy i warzywom. Pomaga odtworzyć tradycyjny sambhar, który idealnie pasuje do idli, dosa i ryżu.

Kluczowe cechy
• Mieszanki przypraw najwyższej jakości od Everest
• Zawiera Pav Bhaji Masala i Sambhar Masala
• Autentyczne smaki indyjskiego jedzenia ulicznego i południowoindyjskie
• Bogaty aromat z zbalansowanymi tradycyjnymi przyprawami
• Łatwe w użyciu do szybkiego gotowania w domu
• Wzmacnia smak warzyw, soczewicy i sosów
• Odpowiednie do gotowania wegetariańskiego
• Higienicznie zapakowane, aby zachować świeżość

Składniki
Pav Bhaji Masala: kolendra, czerwone chili, kmin, suszony proszek mango (amchur), czarny pieprz, goździki, cynamon, kardamon, koper włoski, suszony imbir, kasuri methi i inne dozwolone przyprawy

Sambhar Masala: kolendra, czerwone chili, kurkuma, kozieradka, nasiona gorczycy, liście curry, kmin, czarny pieprz, proszek tamaryndowy, suszony imbir i inne dozwolone przyprawy

Sposób użycia
Pav Bhaji Masala:
• Ugotuj i rozgnieć warzywa takie jak ziemniaki, groszek, marchew i pomidory
• Dodaj masło, cebulę i przecier pomidorowy
• Dodaj 1 do 2 łyżeczek Pav Bhaji Masala
• Gotuj, aż zgęstnieje i dobrze się połączy
• Podawaj gorące z posmarowanym masłem pieczywem pav

Sambhar Masala:
• Gotuj toor dal, aż zmięknie
• Przygotuj warzywa z wodą tamaryndową
• Dodaj podsmażoną cebulę, pomidory i przyprawy
• Wymieszaj 1 do 2 łyżeczek Sambhar Masala
• Gotuj na wolnym ogniu, aż smaki dobrze się połączą

Idealne do
• Pav Bhaji
• Curry z rozgniecionych warzyw
• Bhaji w stylu ulicznym z Bombaju
• Sambhar
• Idli z Sambharem
• Dosa z Sambharem
• Południowoindyjskie posiłki

Sugestie podania
• Podawaj Pav Bhaji z posmarowanym masłem pieczywem pav i cebulą
• Podawaj Sambhar z idli, dosa lub ryżem
• Dodaj ćwiartki cytryny i kolendrę dla dodatkowego smaku
• Najlepiej podawać na gorąco, aby uzyskać autentyczny smak

Instrukcje przechowywania
Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Po otwarciu szczelnie zamknąć, aby zachować świeżość, aromat i smak.