Deep Aviyal Mix 400g

Mrożona Mieszanka Deep Aviyal 400gTa wysokiej jakości mieszanka starannie dobranych warzyw jest czyszczona, krojona i szybko mrożona, aby zachować ich naturalną świeżość, smak i wartości odżywcze. Specjalnie przygotowana do tworzenia autentycznego dania Aviyal, ta gotowa do gotowania mieszanka warzyw oszczędza czas, jednocześnie dostarczając smak domowej kuchni południowoindyjskiej.

Wystarczy ugotować warzywa z kokosem, jogurtem (lub twarogiem), liśćmi curry i łagodnymi przyprawami, aby stworzyć pyszne Aviyal, które doskonale pasuje do ryżu, adai, dosa lub posiłków w stylu Kerala.

Główne cechy

• Wysokiej jakości mrożona mieszanka warzyw do Aviyal
• Specjalnie wyselekcjonowane warzywa do autentycznych przepisów z Południowych Indii
• Umyte, pokrojone i gotowe do gotowania
• Szybko mrożone, aby zachować świeżość i wartości odżywcze
• Nie wymaga mycia ani krojenia
• Odpowiednie dla wegetarian
• Bez sztucznych barwników i konserwantów
• Waga netto: 400g
• Przechowywać zamrożone w temperaturze -18°C lub niżej

Instrukcje gotowania

Tradycyjny Aviyal

1. Wyjąć wymaganą ilość mrożonej mieszanki Aviyal z opakowania.
2. Nie wymaga rozmrażania.
3. Dodać warzywa do rondla z niewielką ilością wody.
4. Gotować na średnim ogniu przez 8–10 minut lub do momentu, aż warzywa będą miękkie.
5. Dodać pastę z tartego kokosa, zielonych papryczek chili i kminku.
6. Wymieszać z jogurtem (twarogiem) i doprawić solą.
7. Dokończyć świeżymi liśćmi curry i odrobiną oleju kokosowego.
8. Podawać na gorąco.

Alternatywne zastosowanie

Mieszanka warzyw może być również używana w:

• Gulaszach warzywnych
• Sambar
• Mieszanych gulaszach warzywnych
• Sosach na bazie kokosa

Idealne do

• Tradycyjnego Kerala Aviyal
• Posiłków południowoindyjskich
• Ryżu i Sambar
• Adai
• Dosa
• Chapati
• Wegetariańskich obiadów i kolacji

Instrukcje przechowywania

• Przechowywać zamrożone w temperaturze -18°C lub niżej.
• Użyj wymaganej ilości i natychmiast zwróć pozostałe warzywa do zamrażarki.
• Nie zamrażać ponownie po rozmrożeniu.
• Przed podaniem dokładnie ugotować.