{"product_id":"trs-semolina-coarse-500g","title":"TRS Semolina Coarse 500g","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTRS Semolina Coarse 500g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, a versatile ingredient commonly known as \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eSooji\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e or \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eRava\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e. Its coarse texture makes it ideal for preparing upma, halwa, savoury snacks and a variety of sweet and savoury recipes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTRS Coarse Semolina is perfect for everyday cooking, offering a pleasant texture and mild wheat flavour. Use it to create comforting Indian breakfasts, traditional desserts and homemade snacks for the whole family.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eKey Features\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBrand:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e TRS\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProduct:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Semolina Coarse (Sooji\/Rava)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNet Weight:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 500g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTexture:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Coarse granules\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFlavour:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Mild and wheat-like\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIdeal for:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Upma, halwa, porridge, savoury snacks and baking\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eUses in Cooking\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUpma:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e A popular Indian breakfast made with semolina, vegetables and spices.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSooji halwa:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e A traditional sweet dish prepared with semolina, ghee, sugar and water.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSavoury snacks:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Suitable for making crispy snacks and coated preparations.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePorridge:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Can be cooked into a smooth or textured breakfast dish.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBaking:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Used in selected cake, bread and biscuit recipes for added texture.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eCooking Instructions\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e1. Indian Sooji Upma\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIngredients:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1 cup TRS Coarse Semolina\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e2½ cups water\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1 small onion, chopped\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1 tablespoon oil or ghee\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e½ teaspoon mustard seeds\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCurry leaves, green chilli and salt to taste\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChopped vegetables (optional)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMethod:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col data-spread=\"false\" start=\"1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDry-roast the semolina in a pan over low heat for 3–5 minutes, stirring continuously. Set aside.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHeat oil or ghee in the pan and add mustard seeds.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOnce they begin to pop, add curry leaves, green chilli and onion.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAdd the optional vegetables and cook until slightly tender.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePour in the water, add salt and bring to a boil.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGradually add the roasted semolina while stirring continuously.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCook over low heat until the semolina absorbs the water and becomes soft.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServe hot with chutney or your preferred accompaniment.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e2. Traditional Sooji Halwa\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIngredients:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e½ cup TRS Coarse Semolina\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e¼ cup sugar, or to taste\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e2 tablespoons ghee\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1½ cups water\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCardamom and nuts (optional)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMethod:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col data-spread=\"false\" start=\"1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHeat the ghee in a pan.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAdd the semolina and roast over low heat until lightly golden and aromatic.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCarefully add warm water, stirring continuously to prevent lumps.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAdd sugar and cardamom.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCook until the mixture thickens and the semolina is fully cooked.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGarnish with nuts if desired and serve warm.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eStorage Instructions\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStore in a cool, dry place away from direct sunlight and moisture. Keep the package tightly closed after opening.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TRS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55376152789331,"sku":null,"price":9.99,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/1260\/1171\/files\/b035396f-2076-439e-854b-beaffc39954a.png?v=1791991040","url":"https:\/\/indiastore.co\/pl\/products\/trs-semolina-coarse-500g","provider":"India@Store","version":"1.0","type":"link"}