{"product_id":"mall-road-urad-chilka-1kg","title":"Mall Road Urad Chilka 1kg","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eMall Road Urad Chilka 1 kg to najwyższej jakości łuskany czarny gram z nienaruszoną naturalną skórką. Znany również jako Urad Dal Chilka, łuskany czarny gram lub Black Gram Dal, jest wszechstronnym składnikiem szeroko stosowanym w kuchni indyjskiej.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDzięki swojemu ziemistemu smakowi i satysfakcjonującej teksturze, Urad Chilka jest idealny do przygotowywania pożywnych dalów, tradycyjnych indyjskich potraw i pełnowartościowych codziennych posiłków. Można go gotować z aromatycznymi przyprawami, pomidorami, cebulą, czosnkiem i świeżymi ziołami, aby uzyskać pyszny domowy dal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🍲 Podstawowy przepis na Urad Chilka Dal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eSkładniki:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e1 szklanka Mall Road Urad Chilka\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e3 szklanki wody\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 cebula, drobno posiekana\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 pomidor, posiekany\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2 zielone papryczki chili\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e½ łyżeczki kurkumy w proszku\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e½ łyżeczki nasion kminu rzymskiego\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e½ łyżeczki nasion gorczycy\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 łyżeczka pasty imbirowo-czosnkowej\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1–2 łyżki oleju kuchennego lub ghee\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSól do smaku\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eŚwieża kolendra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e½ łyżeczki czerwonej papryczki chili w proszku\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eSposób przygotowania:\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\"\u003e\n\n\u003cli\u003eDokładnie przepłucz urad chilka 2-3 razy.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMocz przez 30 minut, aby przyspieszyć gotowanie.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDodaj dal, wodę, kurkumę i sól do szybkowaru.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGotuj przez około 3-4 gwizdki lub do uzyskania miękkości. Możesz również gotować w garnku, aż będzie miękkie.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRozgrzej olej lub ghee na patelni. Dodaj nasiona gorczycy i nasiona kminu rzymskiego.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDodaj zielone papryczki chili, pastę imbirowo-czosnkową i cebulę. Smaż, aż lekko się zrumieni.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDodaj pokrojone pomidory i papryczkę chili w proszku. Gotuj, aż pomidory zmiękną.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDodaj ugotowany dal i dobrze wymieszaj.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGotuj na wolnym ogniu przez 5-10 minut, dodając wodę w razie potrzeby.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUdekoruj świeżą kolendrą i podawaj na gorąco.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2\u003e🌶️ Urad Chilka Masala Dal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDla bogatszej wersji, przygotuj dal z cebulą, pomidorami, imbirem, czosnkiem, kminem, kurkumą, papryczką chili w proszku i garam masala. Na koniec dodaj łyżeczkę ghee i świeżej kolendry, aby uzyskać pocieszający smak rodem z restauracji.\u003c\/p\u003e","brand":"Mall Road","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54911093440851,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/1260\/1171\/files\/11334a80-69b2-45c2-8d4e-0e9b7a61b379.png?v=1789048710","url":"https:\/\/indiastore.co\/pl\/products\/mall-road-urad-chilka-1kg","provider":"India@Store","version":"1.0","type":"link"}